Ako volite pohovanu piletinu, ali ne želite da jedete hranu prženu u ulju, ovo je idealan recept za vas! Piletina će biti hrskava i ukusna, ali neće biti masna.
Sastojci:
– 500 grama pilećih prsa
– 200 grama cornflakesa
– 2 jaja
– dvije kašikice parmezana
– so
Priprema:
Rernu zagrijati na 200 °C.
Pileća prsa izrezati na filete i posoliti.
U zdjeli umutiti 2 jaja.
U drugu posudu staviti sitno mljeveni cornflakes (bez šećera) i parmezan.
Piletinu uvaljati u jaja, zatim u mješavinu cornflakesa i parmezana.
Posložiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 20 minuta na 200 °C.