Nemate ideju što kuhati danas! Mi vam donosimo ukusni i brzi ručak ako ste ljubitelj tjestenine, špinata i gorgonzole.
Sastojci:
1 pakovanje gorgonzole
250 gr tjestenine
400 gr špinata
1-2 čehna bijelog luka
250 ml vrhnja za kuhanje
maslinovo ulje
sol
bijeli biber
Priprema:
Pripremite tjesteninu prema uputstvu na pakovanju. Bijeli luk isjeckajte i propržite na maslinovom ulju koju sekundu, samo da pusti miris. Dodajte nasjeckanu gorgonzolu i špinat koji će vrlo brzo povenuti pa sve prelijte vrhnjem. Miješajte dok se gorgonzola skroz ne rastopi. Pripremljeni umak posolite, prelijte preko pripremljene tjestenine i po želji pospite bijelim biberom.