“Zlatno miijeko” od kurkume i ostalih začina koje ne samo da je preukusno, već i ima mnogo ljekovitih svojstava. Ljekovito dejstvo kurkume fantastično sinergetski upotpunjava biber, cimet u kombinaciji sa medom djeluje dodatno umirujuće na tijelo, stabilizira šećer, poboljšava metabolizam, dok đumbir doprinosi boljem imunitetu, osnažuje i utopljava. U biti svi ovi začini imaju posebnu vrijednost u zimskim mjesecima jer utopljavaju tijelo.
Potrebni sastojci:
– 1 mala kašičica kurkume
– 1 komadić svježeg đumbira (oko 2 do 3 cm)
– 1 kašičica cimeta
– prstohvat bibera
– 1 kašičica meda
– 5-6 badema ili oraha, ili možete zamijeniti sa 1 kašičicom maslaca od badema
– 1.5 šolja vruće vode (ne vrele)
Priprema:
- Izblendajte orahe ili bademe sa vodom da biste dobili mlijeko.
- Procijedite i dodajte kurkumu, cimet, đumbir, med i biber pa izblendajte ponovo. Ako nemate bademe ili orahe, a imate maslac od badema, samo dodajte jednu kašičicu u vodu i imate instant mlijeko od badema. Takodjer ako ne želite cijediti, ostavite, mlijeko će biti samo malo gušće.
- Napitak pospite dodatno cimetom i uživajte.