Nutella cheesecake bez pečenja savršeno je jednostavan recept za desert u bilo kojoj prilici
Sastojci:
280 g graham keksa,
5 kašika putera,
1 manja teglica nutelle,
¾ šolje tostiranih lješnjaka (nasjeckanih),
500 g krem sira,
½ šolje šećera u prahu
Priprema:
U blenderu sameljite graham keks, dodajte puter omekšan na sobnoj temperaturi i kašiku nutelle. Sve dobro izmiješajte, dodajte tri kašike lješnjaka i sameljite. Dobijenu smjesu utisnite u okrugli kalup za torte i stavite u frižider da se stvrdne.
Mikserom umutite krem sir sa šećerom u prahu dok smjesa ne postane pjenasta, dodajte nutellu, pa sve sjedinite i sipajte preko ohlađene kore.
Površinu kreme izravnajte, pospite sitno nasjeckanim lješnjacima i ostavite u frižider na nekoliko sati.
Photo: You Tube