Close Menu
DvijeIpoŽene

    Subscribe to Updates

    Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

    What's Hot

    Gastoza stiglo kajanje!? Pokušao da pusti loptu, pa ga Mića zakucao za DNO, Karić uništio Anđelu i Nenada u duetu (VIDEO)

    21 Maja, 2025

    RADA VASIĆ HITNO NAPUSTILA ELITU! Stiglo pismo Velikog šefa, evo šta se dogodilo! (VIDEO)

    21 Maja, 2025

    Obožavao sam da lažem, ali… Karić otkrio da je svoj život promenio iz korena, više ništa nije isto! (VIDEO)

    21 Maja, 2025
    Facebook X (Twitter) Instagram
    DvijeIpoŽene
    • Početna
    • Zaslužuju posebnu pažnju
    • Trending
    • Zdravlje & Prehrana
    • Lifestyle
    Facebook X (Twitter) Instagram
    DvijeIpoŽene
    Naslovna » Pileći gyros s grčkim tzatziki umakom
    Zdravlje & Prehrana

    Pileći gyros s grčkim tzatziki umakom

    DvijeIpoŽeneBy DvijeIpoŽene7 Novembra, 20223 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Gyros je grčko jelo koje se smatra bliskim rođakom kebaba te je sve popularnije i kod nas. Naziv je dobilo po riječi koja znači “okretati” jer se meso izvorno pripremalo na ražnju. Ti ga bez problema možeš pripremiti u tavi, pećnici ili na roštilju.

    Donosimo ti recept za pileći gyros s grčkim tzatziki umakom. Ono po čemu je ovaj gyros drugačiji od uobičajenog jest grčka marinada koja se radi s jogurtom, mljevenim češnjakom i dodatkom začina – origano, paprika, kumin, korijander, sol i papar.

    1. Priprema marinirane piletine

    Prvi korak je priprema piletine u marinadi u koju se meso može staviti i večer prije, no ne nužno. U veliku zdjeli izmiješaj sve potrebne sastojke za marinadu pa dodaj pileća prsa narezana na trakice ili kockice. Kada je piletina ravnomjerno prekrivena marinadom, sve skupa stavi u hladnjak na oko 30 minuta. Zatim zagrij maslinovo ulje na tavi i dodavaj piletinu pazeći da na njoj nije previše marinade.

    NE PROPUSTITE  Liječnici objasnili koja je hrana najbolja za zdravlje mozga i borbu protiv depresije
    NE PROPUSTITE  Tvar koja se nalazi u čokoladi, kafi i bobičastom voću čuva naš mozak, srce i pomaže u mršavljenju!
    NE PROPUSTITE  Sočno i ukusno: Grčke mesne okruglice

    Sastojci za marinadu:

    • Grčki jogurt 200 g
    • Sok jednog limuna
    • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
    • 2 žlice octa
    • 3 češnja usitnjenog češnjaka
    • Sol i crni papar. Po želji i kajenski papar
    • 1 žlica origana
    • 1 čajna žlica slatke paprike, kumina i korijandera

    Ostali sastojci:

    • Piletina 700 g
    • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
    • Pita kruh
    • Rajčica, krastavac, paprika, crveni luk i masline
    1. Priprema tzatziki umaka

    Tzatziki je osvježavajući grčki umak od svježih krastavaca, a potrebni sastojci za pripremu su:

    • Svježi krastavac
    • 1 čajna žlica košer soli
    • 4-5 češanja usitnjenog češnjaka
    • 1 čajna žlica limunova soka
    • 1 žlica maslinova ulja
    • Grčki jogurt 300 g
    • Prstohvat bijelog papra

    Najprije pripremi svježi krastavac tako da ga pomoću ribeža usitniš u velikoj posudi. Zatim dodaj sve ostale sastojke – košer sol, češnjak, limunov sok, maslinovo ulje, grčki jogurt i papar. Miješaj dok se svi sastojci ravnomjerno ne umiješaju u umak.

    1. Završni korak – Pita kruh

    Kada je meso ispečeno i tzatziki umak spreman, vrijeme je za punjenje tzv. pita kruhova. Oni su na našem tržištu zapravo najsličniji lepinjama ili somunu kakvi se mogu kupiti u većini pekara. Kruh se može ugrijati na tavi, a zatim se dodaje tzatziki umak, piletina i nadopunjuje povrćem po želji – rajčice, krastavci, paprika, crveni luk, masline… I to je to, dobar tek!

    NE PROPUSTITE  Brzi Nutella kolač

    Može li se piletina pripremiti u pećnici ili na roštilju?

    Gyrosi su praktični za jesti pa mogu poslužiti i kao obrok za roštiljanje u prirodi. Na roštilju ispecite piletinu na isti način kao u tavi. No piletinu za gyrose može se pripremiti i u pećnici. Zagrijte pećnicu na 190 °C i na papiru za pečenje piletinu pecite oko 20 minuta. Ukupno je za pripremu ovoga jela, ne računajući mariniranje, potrebno oko 20 minuta, piše missGASTRO.

    Foto: Pexels

    Podijeli i sa drugima
    grčka kuhinja gyros tzatziki umak
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email
    DvijeIpoŽene
    • Website

    Related Posts

    Zdravlje & Prehrana 20 Marta, 2023

    Đumbir i limun: Oslobodite tijelo od toksina uz ovaj napitak

    Zdravlje & Prehrana 17 Marta, 2023

    Ukusna, lagana kajgana na italijanski način!

    Zdravlje & Prehrana 14 Marta, 2023

    Proteinski doručak: Pogodan i za gubitak kilograma

    Zdravlje & Prehrana 13 Marta, 2023

    Zdravo i ukusno: Pašteta od piletine ili tunjevine

    Zdravlje & Prehrana 9 Marta, 2023

    Čokoladni puding sa sokom od narandže i chia sjemenkama

    Zdravlje & Prehrana 8 Marta, 2023

    Torta od palačinki s kremom od šumskog voća i Nutellom

    Leave A Reply Cancel Reply

    Demo
    Don't Miss
    Zadruga 8 Elita

    Gastoza stiglo kajanje!? Pokušao da pusti loptu, pa ga Mića zakucao za DNO, Karić uništio Anđelu i Nenada u duetu (VIDEO)

    Au!U toku su “pitanja gledalaca”, voditelj Milan Milošević postavio je prvo pitanje Nenadu Marinkoviću Gastozu.-…

    Podijeli i sa drugima

    RADA VASIĆ HITNO NAPUSTILA ELITU! Stiglo pismo Velikog šefa, evo šta se dogodilo! (VIDEO)

    21 Maja, 2025

    Obožavao sam da lažem, ali… Karić otkrio da je svoj život promenio iz korena, više ništa nije isto! (VIDEO)

    21 Maja, 2025

    SVADBA NA POMOLU?! Veliša čeka Anđelu i Gastoza u Đenovićima, sve je spremno za njihov dolazak – MORAMO DA PODRŽIMO SVOJU DECU!

    21 Maja, 2025

    Subscribe to Updates

    Get the latest creative news from SmartMag about art & design.

    Stay In Touch
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram
    About Us
    About Us

    Your source for the lifestyle news. This demo is crafted specifically to exhibit the use of the theme as a lifestyle site. Visit our main page for more demos.

    We're accepting new partnerships right now.

    Email Us: [email protected]
    Contact: +1-320-0123-451

    Our Picks

    Gastoza stiglo kajanje!? Pokušao da pusti loptu, pa ga Mića zakucao za DNO, Karić uništio Anđelu i Nenada u duetu (VIDEO)

    21 Maja, 2025

    RADA VASIĆ HITNO NAPUSTILA ELITU! Stiglo pismo Velikog šefa, evo šta se dogodilo! (VIDEO)

    21 Maja, 2025

    Obožavao sam da lažem, ali… Karić otkrio da je svoj život promenio iz korena, više ništa nije isto! (VIDEO)

    21 Maja, 2025
    New Comments
    • Leontina na OBEZBEĐENJE OPKOLIKO BELU KUĆU ZBOG ANĐELE I GASTOZA! Crnogorka doživela nervni slom, hitno morali da je izvedu!
    • Ljuba Papic na Ko se u Eliti pravi pametan, a nije?! Ovako ste glasali, izgoreće čim im Milan bude preneo
    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    • Home
    • People
    • Style
    • House
    • Buy Now
    © 2025 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.