Namaz od avokada vrlo je zdrav jer se kao glavna namirnica koristi avokado za kojeg se smatra kako je jedna od najzdravijih namirnica koja je vrlo bogata kalijem te vitaminima A,B,C,D,E i K.
Sastojci:
- 1 avokado (zreli, cca 350 g)
- 1 čehno bijelog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašikica limunovog soka
- so i biber
- nasjeckani peršun
Priprema:
Avokado razrežite po dužini. Izvadite košpu a mesnati dio izvadite kašikom. Od mesa avokada napravite pire. Pireu dodajte maslinovo ulje, protisnuti bijeli luk, limunov sok, so, biber i jednu kašiku nasjeckanog peršuna. Namaz se preporučuje servirati na prepečenom hljebu sa cherry paradajzom. Namaz od avokada držite u frižideru i potrošite u roku od 3 dana.
Izvor: Mamin kutak
