SASTOJCI:
TIJESTO
– 220 gr brašna
– 100 ml vode
– 50 ml ulja
– prstohvat soli
FIL:
– 500 gr špinata
– 200 gr feta sira
– 100 ml milerama
– 100 ml mlijeka
– 4 jaja
PRIPREMA:
U brašno dodajte ulje, vodu i sol. Umijesite tijesto, razvucite ga i utisnite u tepsiju.
Izbodite viljuškom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 10 minuta.
Špinat očistite i izrežite pa kratko blanširajte.
Ocijedite i stavite na tijesto pa pospite sirom.
Umutite mileram sa mlijekom i jajima pa prelijte preko špinata i sira.
Pecite u rerni još 40 minuta.
